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Vagas de cozinheiro em Maringá-Pr SESC

Interessados em trabalhar como cozinheiro em Maringá o Sesc da cidade prorrogou as inscrições para o processo de seleção do cargo.


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A oportunidade para a função de cozinho é oferecido pelo Serviço Social do Comércio (Sesc) de Maringá, o salário para o cargo é de 1225 reais, além destes vencimentos, o candidato selecionado terá direito a outros benefícios como: VT (conforme a lei), VR (conforme acordo coletivo de trabalho), Assistência
Médica (opção do empregado, com sua participação financeira), Assistência Odontológica
(benefício de desconto para clínica do Sesc).

É importante lembrar que a carga horária para a função é de 44 horas semanais.

Requisitos

Experiência: O interessado deve possuir 06 meses de experiência comprovada nas atribuições necessárias para o cargo.

Escolaridade: Ensino médio completo;

Atribuições do cargo

• Preparar refeições completas de forno e fogão em restaurante industrial, temperando,
fritando, refogando, assando, cozendo e finalizando o preparo de alimentos, a fim de atender
exigências pré-estabelecidas no cardápio, observando métodos de cocção e padrões de
qualidade dos alimentos;
• Preparar a cozinha para o início das atividades, separando o material a ser utilizado na
confecção das refeições, conforme ordem de produção;
• Preparar os alimentos, cortando-os, triturando-os e temperando-os, observando quantidade
dos ingredientes utilizando-se das técnicas adequadas para o melhor aproveitamento de cada
um deles, obedecendo à receita de cada prato;
• Preparar bolos, doces e outras sobremesas;
• Controlar os gêneros alimentícios e sua distribuição, pesando ou medindo, verificando a
quantidade e qualidade, fazendo lista dos gêneros alimentícios necessários ao preparo das
refeições;
• Orientar auxiliares na preparação dos pratos;
• Providenciar a limpeza dos utensílios, lavando-os e arrumando-os de forma a manter asseada
e ordenada a cozinha do restaurante;
• Manter o cuidado pessoal necessário com a higiene adequada ao tipo e local de trabalho.
• Auxiliar na elaboração de cardápios, fichas técnicas de receitas e na confecção de pratos.
• Providenciar a retirada dos produtos do almoxarifado para suprir necessidades do setor;
• Ornamentar pratos, utilizando os ingredientes necessários;
• Administrar e organizar os serviços de cozinha e a montagem e reposição;
• Operar sistemas informatizados de gerenciamento, dentro de suas atribuições;
• Executar outras tarefas compatíveis com o cargo e/ou necessidades da Entidade.

Como participar do processe de seleção

Profissionais que cumprem os requisitos necessário, e tem interesse em participar do processo de seleção para a vaga de cozinheiro em Maringá-Pr pode realizar o seu cadastro diretamente no site do Secpr, acessando a página trabalhe conosco Sescpr.

Fonte das informações aqui publicadas: sescpr.com.br


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